Kaiserschmarrn: Die kaiserliche Süßigkeit aus Österreich
Kaiserschmarrn ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der österreichischen Küche. Die süße Mehlspeise, die aus einem zerrissenen, fluffigen Pfannkuchen besteht, ist nicht nur ein Dessert, sondern oft auch eine Hauptspeise. Ursprünglich aus der kaiserlichen Hofküche stammend, hat Kaiserschmarrn heute seinen festen Platz in der traditionellen österreichischen und bayerischen Küche....